วิธีทำไนโตรโคลด์บรูว์ที่บ้านด้วยกาแฟเข้มข้น

อยากได้ไนโตรโคลด์บริวเนื้อนุ่มละมุนจากร้านกาแฟโปรดแต่ไม่อยากลงทุนกับระบบ keg ใช่ไหม? โชคดีที่คุณมีทางเลือก ด้วยคอฟฟี่คอนเซนเทรตคุณภาพสูงและอุปกรณ์ง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำไนโตรโคลด์บริวที่บ้านได้เทียบเท่าร้านกาแฟ—โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใหญ่โต

เคล็ดลับอยู่ที่คอฟฟี่คอนเซนเทรต แบรนด์อย่าง Jot มีคอฟฟี่เข้มข้นพิเศษที่ละลายทันทีในน้ำเย็น ให้เบสที่นุ่มและเต็มรสชาติ เมื่อเติมไนโตรเจน คุณจะได้เนื้อสัมผัสครีมมี่และรสหวานปลายที่ทำให้ไนโตรโคลด์บริวติดใจขนาดนี้ วิธีทำมีดังนี้

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับไนโตรโคลด์บริวที่บ้าน

ในการทำไนโตรโคลด์บริวที่บ้านด้วยคอฟฟี่คอนเซนเทรต คุณจะต้องมีของจำเป็น: คอฟฟี่คอนเซนเทรตที่ชอบ น้ำเย็น เครื่องทำวิปครีมพร้อมหัวไนโตรเจน (หรือเครื่องทำไนโตรโคลด์บริว) และแก้ว เครื่องทำวิปครีมเป็นตัวเลือกที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด—ราคาไม่แพงและใช้งานง่าย

เลือกคอฟฟี่คอนเซนเทรตที่นุ่มและไม่เปรี้ยวเกินไป Jot's caramel-coffee-concentrate-d191f52f199fc32c0051f7b5-142344">คาราเมล | คอฟฟี่คอนเซนเทรต เพิ่มความหวานละมุนที่เข้ากันได้ดีกับไนโตรเจน ในขณะที่ มะพร้าว คาราเมล (14 ถ้วย) ให้รสชาติแบบเขตร้อน สำหรับรสคลาสสิก คอฟฟี่คอนเซนเทรต Jot แบบดั้งเดิมก็ใช้ได้ดี

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่พกพาได้ ลองพิจารณา Fellow® Move Mug – Limited-Edition Summer Design มันเป็นแก้วฉนวนที่เก็บไนโตรโคลด์บริวของคุณให้เย็นได้หลายชั่วโมง เหมาะสำหรับการดื่มระหว่างเดินทาง

• ใช้น้ำเย็นเพื่อเจือจางคอนเซนเทรต—ห้ามใช้น้ำร้อน เพราะจะเปลี่ยนรสชาติ
• แช่แก้วให้เย็นก่อนเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นนานขึ้น
• ทดลองอัตราส่วนระหว่างคอนเซนเทรตกับน้ำเพื่อหาความเข้มข้นที่คุณชอบ

วิธีทำทีละขั้นตอน: วิธีทำไนโตรโคลด์บริวด้วยคอฟฟี่คอนเซนเทรต

เริ่มด้วยการผสมคอฟฟี่คอนเซนเทรตกับน้ำเย็น อัตราส่วนทั่วไปคือคอนเซนเทรต 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน แต่คุณสามารถปรับตามรสนิยมได้ สำหรับรสเข้มข้นขึ้น ใส่น้ำน้อยลง สำหรับรสอ่อนลง เติมน้ำเพิ่ม คนให้เข้ากันดีเพื่อให้คอนเซนเทรตละลายหมด

เทกาแฟที่เจือจางแล้วลงในเครื่องทำวิปครีม ขันฝาให้แน่น แล้วเติมหัวไนโตรเจน เขย่าเครื่องแรงๆ ประมาณ 10 วินาทีเพื่อให้แก๊สเข้ากัน จากนั้นบีบกาแฟลงในแก้วที่แช่เย็น คุณจะเห็นเอฟเฟกต์น้ำตกอันเป็นเอกลักษณ์เมื่อฟองไนโตรเจนลอยขึ้น

ปล่อยให้เครื่องดื่มตั้งไว้สักครู่ก่อนจิบ เนื้อสัมผัสควรครีมมี่และนุ่ม มีความหวานเล็กน้อยจากไนโตรเจน หากคุณชอบเครื่องดื่มที่หวานขึ้น เติม Jot Maple Syrup เล็กน้อยหรือคอนเซนเทรตรสเช่น Cinnamon Dolce | Ultra Coffee Concentrate

• เขย่าเครื่องให้เข้ากันดีเพื่อให้ไนโตรเจนกระจายตัวสม่ำเสมอ
• เสิร์ฟทันทีเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด—ไนโตรโคลด์บริวจะเสียความครีมมี่เมื่อเวลาผ่านไป
• ทำความสะอาดเครื่องให้ทั่วถึงหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อป้องกันการอุดตัน

เคล็ดลับในการทำไนโตรโคลด์บริวสูตรสมบูรณ์แบบ

คุณภาพของคอฟฟี่คอนเซนเทรตสำคัญมาก เนื่องจากคุณไม่ได้ชงกาแฟตั้งแต่ต้น รสชาติของคอนเซนเทรตจะโดดเด่นออกมา คอนเซนเทรตของ Jot ทำจากเมล็ดคุณภาพสูงและนุ่มเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับไนโตรโคลด์บริว หลีกเลี่ยงคอนเซนเทรตที่เติมน้ำตาลหากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มหวาน

อุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญ ใช้น้ำเย็นและคอนเซนเทรตเย็นเสมอเพื่อรักษาคุณภาพของไนโตรเจน ของเหลวอุ่นอาจทำให้แก๊สระเหยเร็วเกินไป ส่งผลให้เครื่องดื่มแบนราบ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องทำวิปครีมเย็นดีก่อนใช้งาน

หากคุณไม่มีเครื่องทำวิปครีม คุณสามารถลองใช้เครื่องตีฟองนมแบบมือถือเพื่อสร้างฟอง แต่จะไม่ได้เนื้อสัมผัสที่ infused ด้วยไนโตรเจนแบบเดียวกัน สำหรับประสบการณ์ไนโตรแท้ๆ การลงทุนซื้อเครื่องง่ายๆ ก็คุ้มค่า

• ใช้น้ำกรองเพื่อรสชาติดีที่สุด
• ลองรสชาติต่างๆ ของคอนเซนเทรตเพื่อค้นหาสูตรไนโตรที่คุณชอบ
• เติมนมหรือครีมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเข้มข้น

การทำไนโตรโคลด์บริวที่บ้านด้วยคอฟฟี่คอนเซนเทรตเป็นตัวเปลี่ยนเกม รวดเร็ว ง่าย และไม่ต้องใช้อุปกรณ์แพง ด้วยคอนเซนเทรตคุณภาพอย่าง Jot และเครื่องทำวิปครีม คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับไนโตรโคลด์บริวสไตล์ร้านกาแฟได้ทุกเมื่อ แล้วจะรออะไรล่ะ? หยิบคอนเซนเทรตที่คุณชอบแล้วเริ่มทดลองสูตรไนโตรโคลด์บริวของคุณเองวันนี้