인스턴트 커피로 장비 없이 콜드브루 프로그램 만들기

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Jot 콜드브루 수용성 커피를 장비 없이 즐기는 아이스커피 프로그램의 베이스로 사용하세요. 한 봉지를 반 갤런 용량의 물병에 미리 섞은 뒤, 얼음 위에 부으면 콜드브루가 되고 우유를 더하면 아이스 라떼가 됩니다.

장비 없이 콜드브루 프로그램을 설정하는 단계

1. 물병과 물을 선택하세요: 깨끗한 반 갤런 물병과 찬물을 사용하세요. 농축액이 과도하게 희석되지 않도록 물을 먼저 계량하세요. 흔한 실수: 용량을 어림짐작해 묽은 커피가 되는 경우입니다. 매번 같은 배치가 되도록 물병에 반 갤런 표시선을 표시하세요.
2. 반 갤런당 한 봉지를 미리 섞으세요: 한 봉지를 찬물에 완전히 녹을 때까지 저으세요. 섞는 동안 물병에 얼음을 직접 넣지 마세요. 농축액이 희석됩니다. 확인 포인트: 덩어리 없이 매끄러워야 합니다. 최소 30초 동안 저은 뒤 물병 바닥에 녹지 않은 가루가 있는지 확인하세요.
3. 콜드브루는 얼음 위에, 아이스 라떼는 만들어서 제공하세요: 콜드브루는 미리 섞은 농축액을 얼음 위에 부으세요. 아이스 라떼는 기호에 맞게 우유를 더하세요. 흔한 실수: 농축액을 얼음 위에 붓고 물을 더 넣어 음료가 묽어지는 경우입니다. 확인 포인트: 다음 물병을 만들기 전에 첫 잔을 맛보세요. 분량을 조절하고 낭비를 줄이도록 물병에 작은 국자나 따르는 주둥이를 두세요.
4. 배치를 보관하고 순환하세요: 사용하지 않은 미리 섞은 콜드브루는 뚜껑을 덮어 냉장고에 보관하고 섞은 시간을 라벨에 적으세요. 최상의 품질을 위해 당일 안에 사용하세요. 흔한 실수: 물병을 실온에 몇 시간 방치하는 경우입니다. 확인 포인트: 2시간 이상 실온에 둔 배치는 폐기하세요. 매 서비스 종료 시 물병을 비우고 헹구는 알림을 설정하세요.
5. 참고 카드 한 장으로 직원을 교육하세요: 준비대에 간단한 카드를 붙이세요: 찬물 반 갤런당 한 봉지, 녹을 때까지 저은 뒤 얼음 위에 붓고 라떼는 우유를 더한다. 정식 교육은 필요 없지만 시각적 참고 자료가 일관되지 않은 배치를 막아줍니다. 카드가 보이는 상태에서 새 직원이 연습용 물병을 한 번 만들어 보게 하세요.

제품 정보

• 콜드브루 수용성 커피 | 간편한 콜드브루 커피 프로그램 솔루션 | 장비도 교육도 필요 없이 최대 80잔의 콜드브루, 아이스 라떼 등 제공: 각 봉지는 찬물 반 갤런 물병에 저어 넣어 한 번에 8인분을 미리 섞을 수 있으며, 용기 하나로 최대 80잔의 콜드브루를 만들 수 있습니다. 한 번에 반 갤런씩 배치하고 용기당 대략 10물병을 계획할 수 있어 소규모 팀의 주문과 준비가 간단해집니다.