Comment préparer un Frappuccino Pumpkin Spice avec le concentré de café Jot

Réponse rapide

Mélangez du lait, de la purée de citrouille, des épices pour pumpkin spice, un édulcorant, de la glace et une cuillère à soupe de Jot Ultra Coffee Concentrate pour obtenir un frappuccino crémeux de style barista en moins de cinq minutes. Pas besoin de machine à expresso, juste un mixeur et votre saveur Jot préférée.

La saison du pumpkin spice appelle quelque chose de frais et de crémeux, et un frappuccino est parfait pour ça. Mais pas besoin de faire la queue ou de posséder une machine à expresso. Avec Jot Ultra Coffee Concentrate, vous pouvez préparer une boisson au café glacée et onctueuse à la citrouille directement dans votre cuisine, à tout moment de l'année.

Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et prend moins de cinq minutes. Le café concentré fait le travail, vous obtenez ainsi une saveur de café forte et lisse sans préparer une cafetière ni tirer un expresso.

Pourquoi Jot Coffee Concentrate est parfait pour les frappuccinos

Les frappuccinos reposent sur l'équilibre entre texture et saveur : glacés, crémeux, et audacieusement caféinés. Jot Ultra Coffee Concentrate est infusé frais avec une concentration 20 fois supérieure au café ordinaire, donc une seule cuillère à soupe suffit pour apporter une saveur de café riche qui résiste au lait, à la glace et aux épices. Comme il se dissout instantanément dans les liquides froids, vous n'avez pas à vous soucier de résidus granuleux ou d'un goût de café faible.

Le concentré est également polyvalent. Vous pouvez utiliser la saveur Originale pour un profil de café classique qui laisse la citrouille briller, ou laisser S'more Limited Batch – Ultra Coffee Concentrate ajouter une note subtile de chocolat et de guimauve toastée qui se marie étonnamment bien avec la citrouille. Pour une tasse plus robuste et corsée, essayez Jot Ultra Coffee | Dark 2-Pack et profitez d'une torréfaction plus profonde qui coupe le sucre.

• Utilisez une cuillère à soupe par portion de 250 ml, puis ajustez selon votre force préférée.
• Refroidissez votre lait et votre purée de citrouille à l'avance pour garder le frappuccino épais et glacé sans diluer la saveur.

Rassemblez vos ingrédients et outils

La liste des ingrédients est courte : 250 ml de lait (laitier ou végétal), 2 cuillères à soupe de purée de citrouille, 1 cuillère à soupe de Jot Ultra Coffee Concentrate, 1 à 2 cuillères à soupe d'édulcorant (sirop d'érable ou sirop simple), 1/4 de cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille, et environ 375 ml de glaçons. Vous aurez également besoin d'un mixeur et d'une paille épaisse – ce frappuccino est fait pour être siroté lentement.

Si vous voulez le rendre encore plus gourmand, ajoutez une boule de glace à la vanille ou un filet de crème épaisse. La glace est essentielle : elle doit être tassée, pas seulement remplie en vrac, pour créer cette consistance épaisse et mélangée. Si vous préférez une boisson plus légère, réduisez la glace et ajoutez un peu plus de lait.

• Goûtez d'abord votre purée de citrouille – certaines marques sont plus sucrées que d'autres, alors ajustez l'édulcorant en conséquence.
• Mesurez précisément le concentré de café ; trop peut rendre la boisson amère plutôt que corsée.

Mélangez le frappuccino

Ajoutez tous les ingrédients dans votre mixeur dans cet ordre : lait, purée de citrouille, édulcorant, épices pour tarte à la citrouille, Jot Ultra Coffee Concentrate et glaçons. Mélangez à haute vitesse pendant 30 à 45 secondes, ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que la glace soit complètement broyée. Si le mixeur cale, ajoutez un peu de lait et pulsez jusqu'à ce que cela se mélange.

Une fois mélangé, versez dans un grand verre et garnissez de crème fouettée et d'une pincée d'épices pour tarte à la citrouille. Pour une touche saisonnière, versez du caramel ou de la sauce chocolat sur le dessus. Servez immédiatement – les frappuccinos se séparent en reposant, ce n'est donc pas une boisson qui se conserve bien.

• Ne mélangez pas trop – cela rendrait le frappuccino aqueux. Arrêtez dès que c'est épais et lisse.
• Si vous voulez une saveur de café plus forte, ajoutez une demi-cuillère à soupe supplémentaire de Jot, mais ne doublez pas la dose à moins que vous n'aimiez une boisson très corsée.

Guide pas à pas pour un frappuccino parfait au pumpkin spice

1. Préparez vos ingrédients : Mesurez le lait, la purée de citrouille, l'édulcorant, les épices pour tarte à la citrouille et Jot Ultra Coffee Concentrate avant de commencer à mélanger. Cela rend le processus rapide et évite les erreurs. Point de contrôle : Ayez tout prêt – vous ne voulez pas chercher vos ingrédients pendant que le mixeur tourne.
2. Ajoutez dans le mixeur dans le bon ordre : Versez d'abord le lait, la purée de citrouille, l'édulcorant et les épices dans le mixeur, puis ajoutez le concentré de café et enfin les glaçons. Cet ordre aide le mixeur à broyer la glace plus facilement. Point de contrôle : Si le mélange est trop épais et ne se mélange pas, ajoutez un peu plus de lait.
3. Mélangez jusqu'à ce que ce soit épais et lisse : Commencez à basse vitesse, puis passez à haute vitesse et mélangez pendant 30 à 45 secondes, ou jusqu'à ce que la glace soit complètement broyée et que la boisson soit lisse. Arrêtez immédiatement – trop mélanger rend la boisson aqueuse. Point de contrôle : Le frappuccino doit se verser lentement et former un petit dôme dans le verre.
4. Goûtez et ajustez : Goûtez rapidement. Si vous voulez plus de saveur de café, ajoutez une demi-cuillère à soupe supplémentaire de Jot et pulsez. Si ce n'est pas assez sucré, ajoutez un peu plus d'édulcorant. Point de contrôle : Il doit être équilibré – café avant mais toujours lisse et sucré.
5. Servez et garnissez : Versez dans un grand verre, ajoutez de la crème fouettée et saupoudrez d'épices pour tarte à la citrouille. Servez immédiatement avec une paille réutilisable. Point de contrôle : Savourez immédiatement – la texture change rapidement en reposant.

Le concentré de café à utiliser

• Jot Ultra Coffee Concentrate - Prépare plus de 14 tasses de café glacé ou chaud en quelques secondes - 150 mg de caféine, fraîchement infusé, café premium : UNE CUILLÈRE À SOUPE – DES POSSIBILITÉS INFINIES : Débloquez un café de qualité barista à la maison avec une seule cuillère à soupe de concentré de café Jot. Que vous préfériez votre café chaud ou froid – une seule cuillère à soupe suffit pour préparer le cold brew, le café glacé, le latte, le cappuccino, l'espresso parfait, et plus encore ! Profitez d'une saveur riche et lisse sans aucune amertume ni arrière-goût acide. Chaque bouteille de Jot prépare 14 tasses de café, avec... C'est la base idéale pour votre frappuccino – une cuillère à soupe vous donne une saveur de café forte et lisse sans amertume, et il se dissout instantanément dans le lait froid.
• Original Ultra Coffee Concentrate | Préparez 14 tasses chaudes ou froides, avec du lait ou de l'eau, en quelques secondes : Original est notre café du quotidien ultime. Combinant un café péruvien doux avec un mélange riche et chocolaté de grains colombiens et honduriens, il s'adapte parfaitement à tout type de boisson, chaude ou glacée, du cappuccino au cold brew. C'est le moyen le plus simple de préparer le meilleur café du monde. Original est un choix fiable pour un frappuccino classique au pumpkin spice – les notes équilibrées et chocolatées complètent les épices sans les dominer.

Préparer un frappuccino au pumpkin spice à la maison est rapide, simple et vous permet de contrôler le sucre et la force. Avec Jot Ultra Coffee Concentrate, vous êtes à quelques minutes d'une gourmandise digne d'un café – n'importe quel jour de la semaine. Essayez-le avec Original pour un goût classique ou expérimentez avec une saveur en édition limitée pour une touche unique.